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在家做沈阳风味拌鸡架(麻辣甜)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.9W 次
在家做沈阳风味拌鸡架(麻辣甜)的做法图解 做法步骤

最爱吃沈阳当地的特色拌鸡架,尤其是某家连锁店的,买了几次后发现配料就那么几种,果断在家动手复刻,竟然100%还原,下神器,干吃不胖,安利给大家。

用料  

香菜 2根
孜然 若干勺
芝麻 若干克
白糖 5克
麻油 3勺
辣椒油 3勺
大蒜汁 5勺
鸡精 1勺
花生 若干克

在家做沈阳风味拌鸡架(麻辣甜)的做法  

  1. 家里的辣椒油用没了,现榨的,非常满意

    在家做沈阳风味拌鸡架(麻辣甜)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 市场买回来10元3个熏酱鸡架,摘掉鸡屁股和脏东西,手掰成合适的大小,加入上述材料开拌。拌好了就着白或者米都是再好不过的美味啦。

    在家做沈阳风味拌鸡架(麻辣甜)的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

买回来的鸡架本来就有咸味,不需要再加盐,加入的糖按个人口味调整,太甜不好吃,只是用来提鲜的。爱吃花生的伙伴们多放,浸着料汁的花生又香又甜,超级好吃!

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