【虾扯蛋】网红爆款小吃 学会它就现在

瞎扯淡？不，是虾扯蛋
风靡全网的台湾特色小吃
新鲜Q弹的虾肉碰撞浓郁蛋香
一口一个无法抵抗
不愧是征服各大美食街的网红小吃
今天就用烤箱给大家带来超快手的虾扯蛋
学会它分分钟！

用料  

【虾扯蛋】网红爆款小吃 学会它就现在的做法  

1. 把面粉，淀粉，泡打粉，盐放入碗中加水搅成面糊静置30分钟

2. 虾去壳去虾线备用

3. 模具刷油，加入面糊，虾，最后敲上一颗鹌鹑蛋

4. 将烤箱提前预热至顶部底部190度，放入烤架，烤制15分钟即可

5. 美味时间到！快和家人一起共享好食光，虾扯蛋尤其适合做给小孩子吃哈！