糯米枣~高颜值.甜蜜蜜

之前从网上看到许多人做过这道小甜品，都是用糯米粉搓成枣核儿状夹在枣里，做了两次，蒸的时候糯米芯容易溢出，成品很丑，于是就想着…“有没有什么更简单、又好吃的东西可以当芯用呢”?

前几天逛超市的时候，发现了一款小小汤圆，而且还有馅，“把汤圆夹在枣里，既能吃到粘糯的口感，还能品尝到各种馅料的美味，不是很好吗"!心动不如行动……

做好的糯米枣，摆在盘中就是一道“甜蜜蜜”美食，也可以独立包装，贮存2一3天(主要是放久了汤圆会变硬)，携带也很方便呦。

用料  

糯米枣~高颜值.甜蜜蜜的做法  

1. 1，红枣先用温开水泡一泡，柔软一些方便去核儿
   2，用塑料吸管去枣核简直太方便啦
   3，将除去核儿的红枣一边剪开，另一边连着

2. 一个红枣可以夹两个小小汤圆，然后汤圆朝上码放在蒸屉上，冷水装锅，开中火~中火~中火蒸，上汽后蒸3一5分钟，根据自己夹的汤圆大小掌握时间，（重点👉）看到“汤圆膨胀”就可以关火了

3. 晾凉后摆盘，一道“甜蜜蜜"就可以端上桌啦。

4. 这是用剩糯米饭做的

小贴士

1，蒸的时候，红枣摆放要有一点间距，切忌摆的东倒西歪的，防止蒸熟后的汤圆表皮互相粘连。

2，建议使用透明的玻璃锅盖，方便观察汤圆的变化，蒸火大了汤圆会爆裂。

3，我用的是5克/颗的小汤圆，而且有不同的颜色和味道。