甜甜蜜蜜·红枣夹奶味糯米

年糕又叫“年年糕”，同音“年年高”，吃年糕寓意着来年步步高升、生活和工作一年比一年高！雀巢炼奶加入平淡的糯米粉，在Q弹的基础上增添过年的香甜奶香气息。香甜的炼乳让糯米团增添奶香气息，与枣香味相辅相成，红彤彤软绵绵的很是讨喜。丰富的口感在唇齿间绽放开，甜蜜时刻齐分享～

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用料  

甜甜蜜蜜·红枣夹奶味糯米的做法  

1. 准备好全部食材。

2. 红枣冲洗后用清水泡一刻钟。

3. 用水果刀在红枣上竖着划一刀，双手轻轻掰开红枣，将枣核抠出来。 就是这么暴力哈哈哈，也可以温柔一点用剪刀将枣核剪下来。

4. 准备好去了核的红枣，这是一个细心的活儿，建议先找个剧边看边做啦～

5. 在干净的大碗里挤入雀巢炼奶，管状的炼奶平时用起来十分方便。

6. 倒入温水，一定要用温水。

7. 用刮刀将雀巢炼奶搅拌开。

8. 倒入准备好的糯米粉，用刮刀将粉类和液体混合成不粘手的面团。

9. 案板上撒粉防粘，放上做好的糯米团子，静置片刻。

10. 揪下一小团糯米面团，揉搓成细长条，匹配红枣核的大小及长度。

11. 将切好的小糯米团稍稍整形后塞入红枣内。

12. 做好的枣夹甜味糯米，白白胖胖的很可爱。

13. 水沸后将枣夹糯米放入蒸锅，蒸10分钟左右即可。

14. 撒上黑白芝麻进行装饰。

15. 浓情蜜意尽早一粒粒枣夹糯米里，老少皆宜的开胃甜点。

小贴士

1. 和糯米粉一定要温水。
2. 做好之后可以用少许清水冲一勺蜂蜜搅拌好淋上去，也可根据个人喜好撒糖桂花。
3. 根据红枣的大小，需要的糯米团子分量也不一样，可以自行调整。
4. 4.炼乳量可以根据自己的喜好酌情增减，方子量是比较有甜度的口感