用料
陈ci-红糖糍粑的做法
粉与水的比例都是凭感觉,因为水多点水少点关系不大不粘锅放入油烧热,放入搅拌好的糯米粉,用铲子压扁,中火慢煎,两面金黄色后放入红糖,不要加水,糖化在糍粑上就可以了,最后撒上芝麻(注:愿意吃咸的就撒点盐就好了)本多人肯定觉得我这不是糍粑,可我觉得糯米粉做的比糍粑还糯,而且简单,糍粑太麻烦了,我早餐一个人吃20寸平底锅一整张糍粑饼才满足哈哈哈真的很香
小贴士
之前看了一个版本是红毯加水倒入糍粑上,不好吃,本来脆脆的糍粑就变得不脆了,相信我,别加水这样吃起来又脆又甜又香
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