减脂黑芝麻花生汤圆
2020年的元宵节受新冠影响正好休息。原来体重150斤,现在114斤,全是吃出来的(瑜伽经常练,也仅是21分钟)。汤圆很美味也很爱但是猪油、黄油、白糖减肥大忌,所以就稍做改良,味道也很好做法也简单。
用料
黑芝麻 | 26克 |
花生 | 11克 |
蜂蜜 | 8克 |
椰子油 | 7毫升 |
糯米粉 | 100克 |
开水 | 80毫升 |
减脂黑芝麻花生汤圆的做法
熟黑芝麻料理机搅拌或擀碎、敲碎均可,不用想着一定要有个家伙事~~花生我是直接剥皮去皮敲碎。食物秤减肥人必备东东!
将黑芝麻、花生碎、蜂蜜、椰子油(我想少油沙糖放的少)实际口感个人建议:椰子油可以到10毫升馅的凝固感更好,蜂蜜可加到15克左右
糯米粉很散,一边加水一边和,不要一次性全加,先放开水,一边和一边加油水即可,不要太软。到合适的程度后就要反复揉10分钟,时间越久越劲道。可以不用醒直接做也行,或者醒一会。
包的时候,用手捏即可,不易太薄。
大约这个厚度。
大概的尺寸,大点好,又大又圆,馅十足。
放入馅料,包好,揉圆,即可。
完成!热量没计算,忘了数包了多少个了,哈哈😄 大家元宵节快乐、全家安康、地球母亲早日康复!