用料
菠菜肉圆汤的做法
猪肉鸡肉一起剁碎,加盐搅上劲,加洋葱、姜末一起剁,做成丸子
菠菜在沸水中焯半分钟捞出。锅中加鸡汤、水,烧沸,加丸子煮到变色,加菠菜,煮至沸腾。
小贴士
洋葱可用小葱、大葱替代
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