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🐷圆玉润—🐷造型汤圆

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.37W 次
🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法步骤图

猪年,需要给属猪的老公做个猪形汤圆过元宵节!

用料  

米粉 300克
温水100
黑洋酥250
黑芝麻 5克

🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法  

  1. 分别和两块糯米粉团,把黑洋酥揉成每个约5克的原型馅

    🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 取7克糯米粉搓成圆形的小圆子,左手托住面团,右手食指在中间稍用劲按下一个洞,把黑洋酥馅包进去,再封口、搓圆。

    🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 贴上红色面团,用牙签戳两个小圆孔

    🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 用一小块红色面团搓成长条,然后做成两个三角形

    🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 把红色面团的耳朵和鼻子分别都粘在白色的圆子上

    🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 再用黑芝麻用镊子贴上眼睛

    🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法步骤图 第7张
  7. 红色的大耳猪公,这是我做得最好的一个,觉得猪耳朵可以做大些,粘上长耳朵后可以把耳朵扭一下,让它有个弧度出来会更形象。

    🐷圆玉润—🐷造型汤圆的做法步骤图 第8张

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