简单健康美味小甜点-豆渣苹果泥

用料  

简单健康美味小甜点-豆渣苹果泥的做法  

1. Vitamix打豆浆出来的豆渣特别细腻，和法式苹果泥混合在一起就是个简单又健康好吃的小甜点。口感像很绵密的慕斯。

小贴士

法式苹果泥是compote de pomme, 下厨房上就有方子。我是跟着主厨广坦的视频做的。