芦笋味道鲜美还有抗癌的效果, 从养生之道来说应该多吃 ,但如果千篇一律的炒了吃,时间长就无新鲜感。无意间的想法做了这道菜,供大家鉴赏品尝。
用料
火腿粉丝焗芦笋的做法
芦笋拣鲜嫩段洗净,放入热锅內焯水5分钟摆盘待用。
火腿切片焯水至熟(蒸熟),平铺在芦笋上。(火腿也可切碎炒熟,根据个人囗味)
粉丝焯水变软与火腿片均匀铺垫
锅內少许油,将蒜瓣拍小剁碎,放入油锅炒香后放入一汤匙蚝油拌和均匀,关火将汁浇在事先摆好的芦笋上,开工品尝。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/353n2j.html