🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼【脆脆炸丝瓜花】
春末夏初盛开的丝瓜花🌼，有清热解毒的效果，但是花期较短😔，想尝鲜的抓紧咯！
抓住春天的尾巴，一起吃点可爱的花花吧🌼
用料
| 丝瓜花 | 100克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 中筋面粉 | 80克 |
| 葱 | 2根 |
| 味好美椒盐 | 3克 |
🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼【脆脆炸丝瓜花】的做法
准备好所需食材，味好美的椒盐是这道美味必不可少的调味品哦！
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第2张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第2张")
丝瓜花洗净，沥干水分。
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第3张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第3张")
葱洗净，切成葱花。
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第4张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第4张")
碗中倒入面粉，打入鸡蛋，撒上葱花，加入3克味好美椒盐，一边慢慢地添加清水，一边搅拌均匀至面糊滴落不断线。
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第5张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第5张")
将丝瓜花均匀裹上一层面糊。
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第6张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第6张")
锅中倒油，大火烧至七成热，转中小火，将丝瓜花放入油炸，不时翻动以免炸糊。
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第7张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第7张")
吸掉一些油。
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第8张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第8张")
酥酥脆脆的，吃起来咔嚓咔嚓的【脆脆炸丝瓜花】就完成啦！
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第9张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第9张")
金黄酥脆超美味！
![🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第10张]( "🌼咔嚓咔嚓超酥脆🌼「脆脆炸丝瓜花」的做法步骤图 第10张")
小贴士
木筷子放入油锅中，筷子周围出现许多小气泡就说明油温达到七成热了，可以开始炸了。
