夏日消暑/解辣神器：红糖冰粉

每次我去川味火锅店，必点的点心除了红糖糍粑外，就是冰粉了。
用红糖浆、山楂碎、葡萄干、白芝麻点缀着的冰粉，在火锅面前尤其引人注目，吃一口仿佛置身于凉风阵阵的树荫下，让人欲罢不能，绝对解辣，也是超棒的夏日消暑圣品。
红糖冰粉的做法简单的很，自己在家做也能轻松搞定！

PS:若是想自己在家做红糖浆，可以取100克红糖和150克水，熬浓稠即可。

用料  

夏日消暑/解辣神器：红糖冰粉的做法  

1. 食材准备；

2. 将冰粉粉倒入凉水中，边搅拌边煮至沸腾；

3. 倒入托盘或大碗中，放入冰箱冷藏至结冻状态；

4. 取出切成小块；

5. 放入小碗中；

6. 按照个人的口味放入红糖浆、白芝麻、花生碎以及葡萄干

7. 做法是不是超级简单？夏日消暑/解辣神器：红糖冰粉，你一定也要试一试。

小贴士

PS：我用的是展艺的冰粉粉，粉和水的比例是1:40，所以，25克的冰粉，我用了1000ML的水，就双立人的甜品碗，可以装3碗左右。