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芝麻薄薄脆片

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.87W 次
芝麻薄薄脆片的做法步骤图,怎么做好吃

芝麻薄薄脆片,一种可以在口中酥脆开花,声声敲击味蕾的小甜点。

用料  

芝麻 33克
蛋清1个 1个
细砂糖 25 克
低粉 15克
黄油 20克

芝麻薄薄脆片的做法  

  1. 准备好所有食材

    芝麻薄薄脆片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入蛋清

    芝麻薄薄脆片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加细砂糖

    芝麻薄薄脆片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 筛入低筋面粉和融化的黄油,所有材料放在一起,搅拌均匀。

    芝麻薄薄脆片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把混合好的材料放在铺有油纸的烤盘上。用刮板刮成薄薄的一层。

    芝麻薄薄脆片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 越薄烤出来越脆
    烤箱预热160度15分钟以上,放进烤箱中层,以160度烤18分钟左右至表面呈金黄色即可。

    芝麻薄薄脆片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

大家要根据自己刮的厚度,和烤箱脾气,酌情处理温度和时间哦。总之,只要把饼干里的水分烤干,表面颜色金黄就可以啦。