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花生蔓越莓牛轧糖🍬

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.76W 次
花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图

下雪🌨️天学会的小糖果

用料  

棉花糖 150克
奶粉 50克
黄油 25克
花生 80克
蔓越莓 50克

花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法  

  1. 准备好食材,方便操作。(生花生可以用烤箱烤一下110度10分钟)

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第2张
  2. 棉花糖切小块!(方便融化)

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第3张
  3. 小火!小火!小火!融化黄油(最好用不粘锅)

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第4张
  4. 一直小火,不停搅拌!!!
    防止糊锅。

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第5张
  5. 奶粉分多次倒入锅里,每次加入迅速搅拌融化。

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第6张
  6. 最后加入蔓越莓和花生。
    搅拌均匀!!!

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第7张
  7. 先在保鲜盒里铺一层保鲜膜防粘,再装入模具放凉。

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第8张
  8. 取出,在案板上撒点奶粉。

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第9张
  9. 切好👌🏻搞定。

    花生蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第10张