冻干无花果牛轧糖

敲大颗果肉，吃着过瘾の牛轧糖

用料  

冻干无花果牛轧糖的做法  

1. 所有食材提前称量好

2. 全程小火，使用不粘锅，先放入黄油炒至融化

3. 然后放入棉花糖炒至融化，同时放入蔓越莓干

4. 关火，然后放入金可澳奶粉炒至完全融合

5. 放入干果和坚果，搅拌均匀

6. 炒好之后，迅速定型

7. 晾凉切小块

8. 切的时候，横截面要漂亮点，就要像拉锯一样下刀，这样无花果就切的特别漂亮

9. 包上美美的糖纸

10. 使用澳洲奶粉，孩子吃了还能补钙，
    调制乳粉孩子吃了不好。

小贴士

棉花糖选择无添加的，黄油选择动物黄油，