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快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.18W 次
快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图

前身是草莓杏仁牛轧糖🍬🍬,感觉稍甜🤔所以这次把它做成果蔬版的,颜色缤纷又美味😋牛轧糖最适合小白做,简单易上手。😎

用料  

棉花糖(伊高无糖小颗粒的) 200克
奶粉(安佳) 120克
黄油(总统) 50克
杏仁(其他坚果可替代) 50克
黑加仑葡萄干(或蔓越莓) 50克
果蔬脆(或冻干草莓🍓) 50克

快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法  

  1. 材料称好准备好。

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 小火🔥至黄油融化加棉花糖。
    全部融化后加奶粉。
    关火
    炒至均匀
    加坚果,黑加仑,果蔬干。
    炒均匀后整形。
    建议用烘焙纸放到做模具里面,不容易粘,冷冻20分钟切块。
    方子子大概45块左右

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 冷冻好,切块

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第4张
  4. 切好装盘,看的见的真材实料哈👍

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第5张
  5. 包上糯米

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第6张
  6. 包上喜庆的糖纸😜

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第7张
  7. 再来个金色的糖纸

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第8张
  8. 包装完成美美的

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第9张
  9. 美美的成品,好吃又好看。快来解锁吧
    😋

    快手果蔬版牛轧糖(无糖棉花糖版)的做法步骤图 第10张

小贴士

全程小货火🔥,不粘锅,牛轧糖不粘整形盘,烘焙纸,小筛子,烘焙称,不粘锅,擀面杖,必备小工具,其他看个人,只要能做成自己满意就好
😁