希腊风味羊奶酪蘸酱

记一下这个好吃的白色dip，用来蘸肉或者小黄瓜都行，味道是醇厚的咸酸味。以前很讨厌feta的，但这么一混合没有了臭味和本身奇怪的味道，很喜欢。

用料  

希腊风味羊奶酪蘸酱的做法  

1. 羊奶酪如果是冷硬的，要先软化它，可以先放到室温一会儿然后用手按压。加入柠檬皮，如果家里没有削皮器，挤入1/4柠檬汁。加入酸奶油，用 叉子搅拌均匀，一勺水一勺水的加，慢慢混合，直到液体变得很细腻。（不要太多水！宁愿少水）