外婆小炒肉的正宗食谱

用料青辣椒红辣椒西红柿（可省）芹菜猪肉外婆小炒肉的做法切薄肉片，用油腌制（十分钟左右），加盐加到有盐味备好佐料大火快速翻炒肉片炒佐料，边炒边压（辣椒需要压），加盐加入肉片快速翻炒即可成品，因为加了西红柿有出水。......

以下配方为家庭使用，店里用的主页加微信用料五花肉1.5斤辣椒粉17克花椒粉17克老抽17克生抽22克孜然粉15克排骨酱55克食盐4克小葱少许生姜少许外婆烤肉的做法原料备齐，小葱、生姜清洗干净，葱切段，姜切片，五花肉清洗干净，用刀......

每次去外婆家老公必点这个菜，他说够味！于是我就轻轻的复制粘贴了一下！用料鸡蛋1个粉丝2困黑木耳若干绿豆芽适量韭菜一把五花肉两三片白糖适量生抽适量蚝油两大勺食用油适量外婆小炒菜的做法绿豆芽洗净去壳（有时间就掐头去......

从我亲爱的外婆那里学来的这道菜。九零年初，食材短缺，外公又好喝一口小酒，小朋友们也需要补充维生素。外婆琢磨出了这道小菜，一来给外公佐酒，二来让不爱吃胡萝卜的小朋友可以补充维生素。从此，这道菜便入选了《尚府名菜》。......

用料鸡蛋3个外婆菜1袋剁椒酱1/2勺葱姜蒜若干生抽1/2勺鸡精1/5勺剩米饭若干外婆菜炒饭的做法外婆菜鸡蛋（不用打散）锅热放油，倒入鸡蛋炒散，加入葱姜末加入外婆菜加生抽炒散加入米饭炒匀装个盘......

因为现在很少回四川，总是很想念四川的美食，可是在苏州这边很难找到，即使有，味道也差异很大，其实我知道我是怀念外婆的味道！拍的照片，暂时找不到了，找到了再传上来用料里脊肉（也可以用排骨，排骨炸出来更香）500g红薯淀粉200g鸡蛋1......

用料猪肉三鲜五花地随便你葱香菜薄荷香茅草酸模叶蓼（香料）不认识的可以问度娘大蒜姜辣椒盐傣家外婆的小炒肉的做法拿块肉剁碎像这样的呐呐呐还有这些佐料在外婆的菜园里都是可以找到的都切碎除了香茅草拍几下就好了再往......

用料里脊肉葱姜蒜，胡椒粉，盐外婆干炒肉的做法里脊肉切一厘米左右宽条，加盐、胡椒粉、淀粉or面粉，腌制半小时至一小时加入油，比炒菜量稍多些，葱姜蒜爆锅倒入腌制的肉翻炒至熟起锅......

萦绕在心头的“家常味”，吃完这份外婆菜炒腊肉，你就知道！用料川娃子腊肉适量川娃子外婆菜适量外婆菜炒腊肉的做法将川娃子腊肉煮熟后，去掉部分盐分后切片，锅中倒少量油，加入腊肉煸炒最后加入川娃子外婆菜翻炒入味即可......

老板电器X外婆家用料详细食材见视频外婆家小炒肉的做法老板电器X外婆家联合出品......

用料姜3片油15克五花肉500克，带皮切块，长约3.5厘米料酒30克生抽25克水120克耗油5克冰糖30克老抽15克外婆红烧肉的做法将姜和油放入主锅，3分120度速度1爆香。加入五花肉，4分温度V反转小勺爆香。再4分温度V小勺爆香。加入料......

上海小囡都要学会的外婆红烧肉用料五花肉400-500克冰糖/白砂糖2勺老抽1-2勺生抽1勺葱3根盐（可不放）3克外婆红烧肉的做法油里放葱，目的把油烧出香味，煸好的葱之后就不需要了，2分钟放五花肉放进去，煸炒3分钟不断煸炒，因为有肥......

用料猪肉克姜片蒜瓣葱根青尖椒红尖椒外婆菜白糖料酒白胡椒鸡精味精水淀粉生抽香油外婆肉丁的做法码味:料酒，水淀粉，生抽，鸡精兑汁:料酒，鸡精，味精，白糖，生抽，白胡椒，香油先热锅冷油，肉下锅，6分熟出锅留备用。锅留底油，下小料加入......

外婆菜，是湖南人的叫法。穿过罗霄山，江西老表称之为:露菜。Anyway,其主要成分通常包含萝卜、蒜苗、尖椒。新鲜采摘的蔬菜洗净，腌渍，晒干。带着少女，啊不，是外婆的味道，和老家楼顶特有的竹箩筐气味。在闻到它独有的气味的那一......

小时候，还没有“农家小炒肉”这么文雅的名字，简单的辣椒炒肉，就是儿时的味道。每当做辣椒炒肉的时候，还未上桌，味蕾就已经被火热的辛辣气息所包围，但却只能坐在桌子前眼巴巴地望着厨房。用料猪五花250g杭椒4根秦椒4根姜3片......

用料田螺500g老蒜1个金不换若干盐适量酱油提味豆腐乳1块油若干外婆炒螺的做法将田螺泡水过夜吐泥，当天吃则可用辣椒或洗米水泡3小时以上先用油盐将螺丝炒干水，再把所有配料放入加水闷入味十分钟......

一直都很喜欢吃这道菜，每次做的都会光盘，点典外婆很喜欢做这道菜，所以我就叫它外婆小炒用料韭菜150克（反正我每次都买一元钱的）绿豆芽也是一元钱的鸡蛋2-3个粉丝适量生抽2勺盐适量糖少量，也可以不用鸡精少量，也可以不用色拉......

外婆菜是湖南湘西区的一道家常菜。用料外婆菜2包。约1斤鸡蛋5个油30克红椒10克葱花30克蒜蓉10克生抽4勺外婆菜炒蛋的做法1.先把外婆菜开包装。2.葱花洗干净，切粒3.红椒剪好。4鸡蛋打好。5蒜米拍好切末先热锅，下冷油。把......

小时候过端午，要戴美美的五彩绳、荷包。天微凉就到河边洗脸、采摘艾蒿，插在门上，有辟邪纳福之意。但记忆最深的还是外婆包的肉粽，一连吃上好几天，怎么都吃不够。其实令人怀念的，不仅是食物的美味，还有一家人围坐在一起包粽子......

外婆家一道小炒菜，吃了一次，自己琢磨下，做出来不输外婆家。用料韭菜豆芽粉条不添也可以木耳鸡蛋外婆家小炒的做法鸡蛋搅拌，摊薄薄的鸡蛋饼，刀切成方块。油烧热，放入蒜片，倒入韭菜，豆芽，木耳，蒜苗，稍微一炒便熟，加入粉条，加入鸡蛋块......

网红外婆菜，下饭绝配！用料外婆菜1包鸡蛋2个豇豆200克姜丝10克蒜2瓣酱油2勺鸡精1勺干炒外婆菜的做法配料如图2鸡蛋打散，这个状态炒到这个程度盛出来备用起锅烧油放姜丝蒜粒下入豇豆、干辣椒、外婆菜，加点酱油出锅前放鸡蛋......

细腻绵软的猪肝融入浓郁的酸香，诱人的色泽与香郁的气息正是外婆的味道！用料猪肝150g韭菜花150g蒜肉20g干椒段3g我厨调味汁3号1包油40g香油2滴外婆炒猪肝的做法韭菜花洗净备用；猪肝切0.5厘米的片泡入水中10分钟，蒜肉切成蒜......

用料萝卜干10克外婆菜1份五花肉肉末200g香葱1棵姜1片大蒜5粒干辣椒3根线椒5根小米辣10根耗油适量食用油适量小炒外婆菜的做法萝卜干开水泡发变软（30分钟左右），切成小丁备用葱姜、干辣椒切成小段，蒜切成片备用锅中放油烧热......

外婆的家常菜做得特别好！外公的同学同事都特别喜欢来家里做客，因为都喜欢吃外婆烧的菜。这道极其简单但是已经是我们家人人都爱吃的小炒牛肉也如此。用料现杀黄牛肉300g生姜大蒜干辣椒若干黄酒醋酱油外婆家的小炒黄牛肉......

在外婆家吃了小炒肉，发现和其他小炒肉有差别，可以学习一样，结果大成，很好吃，比传统小炒肉更有特色用料五花肉200克青椒2个线椒2根红辣椒2干姜若干片蒜几瓣外婆家小炒肉的做法先把五花肉小火下油锅，把油脂煸出来，肉炒至这样金......