烤箱版-盐焗鹌鹑蛋

你值得拥有😄😄😄

用料  

烤箱版-盐焗鹌鹑蛋的做法  

1. 1:鹌鹑蛋拿清水浸泡一下，顺便检查一下浮起来的蛋是不是坏掉了.

2. 2:不粘锅里放入盐和八角.

3. 3:在锅里中小火慢炒.

4. 4:知道炒变色，黄灰色后关火.

5. 5:把一部分盐放入烤盘.（薄薄的一层打底）

6. 6:再把鹌鹑蛋放入.（确保每个鹌鹑蛋是干的哦，如果湿的放进去烤后会容易和盐接壳子）

7. 7:倒入剩余的盐铺满蛋上.

8. 8:烤箱预热200度，上下火，烤20分钟.

9. 太好吃了😋一个人可以吃一盘😂