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干锅盐焗鹌鹑

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1W 次
干锅盐焗鹌鹑的做法图解 干锅盐焗鹌鹑的做法步骤

盐焗鸡大伙都吃过吧,那有吃过盐焗鹌鹑么[呲牙],今天分享这个干锅盐焗鹌鹑,简单、好吃😋

用料  

鹌鹑蛋 数个
鹌鹑 4个
蚝油 适量
生姜粉 适量
适量
适量
生抽 适量
香叶 2-3片
酱油 适量
十三香 少量
此锅本人有售

干锅盐焗鹌鹑的做法  

  1. 所有调味料给鹌鹑做个全身马杀鸡!腌制两个小时以上,更加入味。

    干锅盐焗鹌鹑的做法图解 干锅盐焗鹌鹑的做法步骤 第2张
  2. 锅内锅外无油无水,铺一张锡纸,把鹌鹑摆在锡纸上,鹌鹑蛋放在鹌鹑上。

    干锅盐焗鹌鹑的做法图解 干锅盐焗鹌鹑的做法步骤 第3张
  3. 盖上锅盖,大火预热2分钟。

    干锅盐焗鹌鹑的做法图解 干锅盐焗鹌鹑的做法步骤 第4张
  4. 预热后,转小火20分钟。

    干锅盐焗鹌鹑的做法图解 干锅盐焗鹌鹑的做法步骤 第5张
  5. 看看锡纸下面的情况,完全没有任何印记哦。

    干锅盐焗鹌鹑的做法图解 干锅盐焗鹌鹑的做法步骤 第6张
  6. 一锅干锅盐焗鹌鹑可以出锅了。

    干锅盐焗鹌鹑的做法图解 干锅盐焗鹌鹑的做法步骤 第7张
  7. 孩子们吃了很多,这个方子简便,容易上手✌️

    干锅盐焗鹌鹑的做法图解 干锅盐焗鹌鹑的做法步骤 第8张

小贴士

再次重申,不是所有的锅都能操作此菜,慎入!其他锅本人不负责效果🤪

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