芝士蒜蓉焗黑虎虾

用料  

芝士蒜蓉焗黑虎虾的做法  

1. 常温解冻黑虎虾，然后开背去虾线，加入适量料酒，盐，黑胡椒腌制半小时。

2. 用厨房纸吸干多余水分，铺在锡纸上。

3. 加入蒜蓉，我买的现成罐头里的。

4. 撒上马苏里拉芝士碎。

5. 烤箱200℃预热，烤8分钟即可。

6. 装盆，完成。