羊肉的营养价值不但高,而且会有让人越吃越上瘾的感觉。尤其孜然羊肉更是让人回味无穷!
用料
超级简单的烤箱版孜然羊肉的做法
先将肉切成稍厚点的大片,倒入料酒、胡椒粉、淀粉、盐调匀,腌制20分钟。
烤箱调至180度,烤盘铺上锡纸,烤20分钟左右。根据自家烤箱温度的适当调节。
最后撒上孜然粒。(可根据个人口味是否撒辣椒粉。)香喷喷孜然烤羊肉就出炉啦!
小贴士
盐千万不要放得太多,烤的时间也不宜过长,否则肉的口感会很干。
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