蛋奶芝士焗意大利面
全家👪都是西餐胃，烤盘里装进各种爱吃的，再撒上多多的芝士，简单美味……😊
用料
| 意大利面（或饺子，馄飩，米饭等等） | 适量（我用的是#34螺丝型，三人份，烤盘30*20*7） |
| 樱桃番茄 | 8个 |
| 西兰花 | 适量 |
| 透心红胡萝卜 | 2根 |
| 香肠（或培根，烤鸡胸肉等） | 适量 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 美乃滋 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 芝士粉 | 适量 |
蛋奶芝士焗意大利面的做法
意大利面煮好，过冷水，铺满烤盘底，加适量橄榄油拌好。家里有烤好的鸡胸肉，我一并加进去了，可省略。
西兰花切小朵，胡萝卜切块，樱桃番茄对半切，香肠或培根切片，马苏里拉芝士切成条状，备用。![蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第2张]( "蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第2张")
把西兰花、胡萝卜和樱桃番茄铺在意大利面上。
![蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第3张]( "蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第3张")
鸡蛋和美乃滋混合搅拌均匀，再加入适量牛奶，做成蛋奶。同时，烤箱预热。
![蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第4张]( "蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第4张")
蛋奶倒入烤盘，让意大利面完全浸入蛋奶汁，然后表层铺满马苏里拉芝士，香肠（或培根）。
![蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第5张]( "蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第5张")
烤箱200度上下火，中层，烤15分钟，然后转230度，再烤几分钟，让表面芝士变金黄。最后撒上黑胡椒粉和芝士粉。
![蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第6张]( "蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤图 第6张")
小贴士
各种煮好的主食，都可以做底，各种自己喜欢的蔬菜都可以加进去一起烤，大家可以充分发挥自己的想象力😂烤箱真是神器！……喜欢芝士味的，一定要加多多的芝士，这样才够味！😄
