芝士焗番茄意大利面
纯粹为了消耗食材而做,对味道木有抱希望~尝了之后才意外地发现很好吃!所以没有步骤图,只有一张吃了一半的照片。诶嘿嘿~
用料
意大利面 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
葱 | 两根 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
黄油 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
芝士焗番茄意大利面的做法
将猪肉剁成肉末,葱切成小段,备用。
炒锅加入清水煮沸后放入意大利面,盖上锅盖大火煮十五分钟左右。将意大利面煮软后,用冷水冲洗一下,滤水备用。
锅烧热,加适量黄油,黄油融化后放入番茄酱炒匀。之后加入肉末,将肉末炒熟。
锅里加入小碗清水,以及煮软的意大利面,所有材料一起煮一会儿,让意大利面均匀地裹上番茄肉酱。
撒上适量黑胡椒粉,搅拌均匀后出锅。
在意大利面上铺满马苏里拉奶酪碎,撒上葱段。放入预热好180度的烤箱。烤十分钟左右。出炉,完成~!