炸香蔬薯趣土豆泥

我家宝贝们特别喜欢吃～

用料  

炸香蔬薯趣土豆泥的做法  

1. 准备材料～

2. 土豆洗净去皮切片(块)放入盘中，隔水蒸熟(大概20分钟)～

3. 胡萝卜，香菜，小葱洗净切末装盘备用～

4. 土豆趁热用勺子捣成泥～
   打入鸡蛋，搅拌均匀～
   加入精盐，鸡精，黑胡椒粉，玉米淀粉～
   放入胡萝卜，香菜，小葱末～
   翻拌混合均匀成蔬菜土豆泥～
   

5. 将蔬菜土豆泥装入裱花袋中～

6. 锅内倒入适量油，待油温热挤入蔬菜土豆泥(长段随意)～
   转小火炸至金黄即可～
   捞出装盘控油～
   香蔬薯趣土豆泥就做好啦～

7. 炸香蔬薯趣土豆泥就做好啦(可蘸番茄酱和沙拉酱吃，即使不蘸味道也是极好哒)～

8. 不放蔬菜也好吃，挤上番茄酱和沙拉酱～

9. 可以挤成螺旋扭扭薯条(挺童趣哒，缺点就是容易糊)～