烤箱版香辣烤鱿鱼 简单好吃易上手

在欧洲吃不到国内烧烤摊上的鱿鱼，只能自己动手做啦。集市买四条鱿鱼一共20欧，两条爆炒，两条做烧烤，太美了。

因为鱿鱼是直接在集市让师傅处理好的，菜谱中会忽略处理鱿鱼的步骤。

ps 菜谱中的调料可以因个人口味酌情增加减少。

用料  

烤箱版香辣烤鱿鱼 简单好吃易上手的做法  

1. 鱿鱼两边改刀划开，这一步忘记拍照，就把鱿鱼一整片用刀划开就好。
   将上述调料准备好，放入小碗里，（此时不放洋葱），搅拌均匀，倒入放鱿鱼的碗里，腌制3-4小时。

2. 烤鱿鱼之前，烤箱200度预热10分钟。
   
   半个洋葱切成小块。
   
   拿出腌制好的鱿鱼，准备几层锡纸，垫在小一点的烤盘里，将鱿鱼铺平放入烤盘，用刷子或小勺子将调料涂抹均匀，再放入洋葱在鱿鱼底部和表面。之后就可以放入烤箱啦。
   
   一面5分钟180度，之后翻面再烤5分钟180度，中途可以再涂抹一些调料，最后再烤5分钟完全入味，就可以拿出来吃啦。
   一共烤15分钟。