黑芝麻椰香曲奇(快手、生酮)
入冬后做饼干打发黄油好麻烦,生酮期间奶油用的多,没想到奶油和椰浆也是做饼干的好材料,这款饼干简单又快手,无糖无麸质吃起来更健康!
用料
黑芝麻酱 | 35克 |
泡打粉 | 8克 |
杏仁粉 | 240克 |
盐 | 3克 |
赤藓糖醇 | 15克 |
椰浆 | 65克x3个 |
奶油 | 50克 |
黑芝麻椰香曲奇(快手、生酮)的做法
1、将黑芝麻酱、椰浆、奶油混合均匀。
2、将扁桃仁粉、盐、赤藓糖醇、泡打粉混合均匀。
3、将1倒入2中。
4、搅拌均匀,这时的状态是烂泥状,放入裱花袋。
烤箱预热至160度,烤35分钟左右,中途上色后加盖锡纸。
烤好的饼干冷却后会变酥,很好吃呀!黑芝麻和椰浆的味道好配!
小贴士
没有小贴士!哈哈哈哈哈哈,因为太简单了!