疫情期间发了好多花生酱,放在家里看着就发愁,有一天突发奇想拿它做了小点心,真的太好吃了。
用料
花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法
依次加入:花生酱<-植物油<-糖<-盐<-泡打粉<-鸡蛋,拌匀。
混合液中筛入面粉,翻拌均匀,捏成团。整个过程尽量不要搅拌。
分成20克每个,共十二个面团,搓圆
压扁,边缘自成美美的裂纹
刷上剩余的蛋液
撒点芝麻
入烤箱,180度,17-18分钟,表面上色即可
小贴士
密封罐常温保存,每天吃两块,超满足
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