日式山药饭吃起来太生了,有一天无意间发现了很好吃的山药泥做法!
用料
改良版山药饭的做法
山药去皮,切块,上锅蒸15分钟。
把日式高汤、生抽、汤拌匀,加入蒸好的山药里,用料理机处理成泥。
把山药泥铺到米饭上,喜欢的话可以加海苔丝点缀。吃的时候连山药带米饭一起挖一勺,特别好吃!
小贴士
如果没有日式高汤,可以用牛奶代替,同时稍微减少一点生抽的用量。这种做法带便当也可以,前一天做好,第二天微波炉1-2分钟加热一下就行,味道还是很好。单吃山药泥也可以。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/changhemeishi/biandangshipu/r6veg.html