低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）
家里买一把香蕉，没几天就开始发黑了，这时候又是最甜的，直接吃实在是太酣甜了，太腻。
想办法一下子消耗，一般做快手面包只能用一个，这次直接消耗4根大香蕉，这个做法很赞啊，赶紧试一试吧。
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 酵母 | 4克 |
| 全蛋液 | 40克 |
| 盐 | 3克 |
| 无盐黄油 | 15克 |
| 糖 | 10克 |
| 香蕉 | 2根 |
| 水 | 140-160克（根据香蕉大小调节） |
| 香蕉馅儿 | |
| 香蕉 | 2根 |
| 可可粉 | 少许 |
低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法
4根黑香蕉
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第2张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第2张")
食材除黄油都放进厨师机，水要慢慢调节放，不要一下子都倒进去；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第3张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第3张")
老样子揉面：
我用的是海氏M6厨师机，3档2分钟——6档5分钟——3档2分钟——6档6分钟；![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第4张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第4张")
揉好之后第一次发酵；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第5张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第5张")
香蕉压碎，不要太细腻，加可可粉混合就可以，就非常好吃了；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第6张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第6张")
发酵好排气分割成16份，醒发一会；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第7张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第7张")
像包包子一样包住
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第8张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第8张")
开始二次发酵，烤箱记得放碗热水；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第9张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第9张")
发酵好刷蛋液，
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第10张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第10张")
烘烤180度18分钟，表面上色好了记得加盖锡纸；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第11张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第11张")
出炉
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第12张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第12张")
就是这样简单，浓浓的香蕉味，但又不会过甜，也不会淡，很好吃；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第13张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第13张")
糖分依旧不高，有香蕉的甜味，整个面包都很有味，不属于淡味面包；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第14张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第14张")
香蕉直接混合了可可，味道直接提升一个档次，很香；
![低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第15张]( "低卡烘焙——可可香蕉🍌软欧包（一次性消耗4根香蕉）的做法步骤图 第15张")
小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。
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小贴士
好吃，嘻嘻。
