巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪
可可巧克力曲奇一直是我特别喜欢吃的一款饼干，我追剧必备零食😄今天加入了一些杏仁片，风味更加！赶快试试哦～
用料
| 黄油 | 80克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 低筋面粉 | 130克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 杏仁 | 30克 |
巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法
黄油软化至能按下手指印
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第2张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第2张")
加入糖粉
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第3张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第3张")
先搅拌均匀再打发，这样避免糖粉乱溅
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第4张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第4张")
打发至黄油蓬松，颜色变浅
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第5张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第5张")
分两次加入鸡蛋液打发均匀
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第6张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第6张")
这是打发好的状态
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第7张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第7张")
筛入低筋面粉和可可粉
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第8张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第8张")
搅拌均匀
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第9张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第9张")
加入杏仁揉成团
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第10张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第10张")
放入模具中整形，放入冰箱冷冻一个小时
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第11张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第11张")
冷冻好后切片
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第12张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第12张")
摆入烤盘
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第13张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第13张")
放入预热好的烤箱中层170度20分钟，或者180度15分钟
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第14张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第14张")
出炉烤网上晾凉密封保存
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第15张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第15张")
简单易做
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第16张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第16张")
杏仁超级香
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第17张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第17张")
超酥脆
![巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第18张]( "巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第18张")
小贴士
1.每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️
2.夏天面团做好以后一定要放冰箱冷冻，不然不好切，也不能冻太久了，太硬也不好切❗️
