巧克力杏仁坚果曲奇

用料  

巧克力杏仁坚果曲奇的做法  

1. 黄油室温软化

2. 加入30g白砂糖和1g盐 混合均匀

3. 加入30g杏仁粉搅拌均匀

4. 50g混合果仁切碎

5. 加入之前混合物中混合均匀

6. 加入过筛面粉

7. 混合均匀后放在保鲜膜上成团

8. 擀面杖擀成厚薄均匀薄片

9. 放入冰箱冷冻30分钟定型

10. 切成大小一致的小房间

11. 烤箱预热170度后 放入曲奇160度烤18-23分钟

12. 巧克力水浴融化

13. 将考完的曲奇稍微放凉后放入巧克力溶液后包裹均匀后取出在烘培纸上晾干

14. 放上开心果仁装饰 就完成啦