减脂鸡胸烤蔬菜（烤箱版）

做个烤箱菜，开锅的小煎锅也特别好用，冰箱里的最后一小块鸡胸也解决了，自己动手做饭的乐趣就在于买菜、备菜、做菜、享用了，当然，收拾洗碗不在乐趣之列。

用料  

减脂鸡胸烤蔬菜（烤箱版）的做法  

1. 1、鸡胸肉提前半小时腌制（图为之前腌制后放冰箱的，没有记用量，用了盐、黑胡椒和料酒）；

2. 2、烤箱220度预热，西兰花🥦胡萝卜🥕洗净后大小切一致，大蒜拍后与鸡胸、橄榄油、海盐和黑胡椒碎拌匀；

3. 3、均匀码入铸铁锅内，烤箱上下火175度烤30分钟即可（中途加盖锡纸）。