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零失误的华夫饼制作

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零失误的华夫饼制作的做法步骤图

用乐葵模具制作，不用再担心脱模问题了！

用料

鸡蛋	2个
牛奶	100克
低筋面粉	70克
糖	25克
黄油	50克
百利甜酒	10毫克
柠檬	几滴
盐	0.5克

零失误的华夫饼制作的做法

按配方秤好备用
黄油放烤箱融化中
融化后的黄油+牛奶+甜酒拌匀，再与蛋黄拌匀，最后加面粉。另一边将蛋清高速打发，分三次加糖后打至弯勾。分三次与蛋黄拌匀！
装模送烤箱上150下140，23分钟
出炉脱模

标签: #失误 #华夫

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