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玉米大包包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.92K 次
玉米大包包的做法步骤图,玉米大包包怎么做好吃

大旺的方子,她用的是铸铁锅,我没有,就直接用烤盘了

用料  

玉米粒 35克
高粉 200克
酵母 3克
3克
8克
13克
123~125克

玉米大包包的做法  

  1. 所有材料混合,揉到光滑,滚圆温暖处发到两倍大左右

    玉米大包包的做法步骤图,玉米大包包怎么做好吃 第2张
  2. 排气滚圆松弛20分钟

    玉米大包包的做法步骤图,玉米大包包怎么做好吃 第3张
  3. 二次滚圆放入烤盘发酵,入炉前撒粉割口

    玉米大包包的做法步骤图,玉米大包包怎么做好吃 第4张
  4. 220度40分钟。(根据自己烤箱灵活掌握)

    玉米大包包的做法步骤图,玉米大包包怎么做好吃 第5张

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