香烤杂交鸭

“香烤杂交鸭”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》
料理人：塔克米；伊萨米

用料  

香烤杂交鸭的做法  

1. 在鸭胸上划上格子

2. 用胡椒粉和盐调味

3. 将鸭胸煎至上色

4. 将煎锅內剩下的油倒出备用

5. 将鸭胸放入烤箱烤熟

6. 用日本酒和水将香鱼内脏煮熟后加入料酒、酱油、

7. 将绿紫苏、香葱、柚子胡椒切碎

8. 将香鱼的内脏取出切碎

9. 将它们混合做成蘸酱

10. 鸭胸切片放上圆葱

11. 淋上蘸酱