菠菜土豆泥（偽裝抹茶雪糕）
密集恐懼症美食part2
其實不擺成我上面的狀態就ok（讓人想起蓬蓬乳）
做的時候靈感來源於抹茶雪糕
因為我是女生,嘻嘻嘻雪糕什麽的不能多吃
而且家裡的人很少吃冰的
做這個既能解解眼饞還能滿足食慾!!
喜歡抹茶雪糕又不能多吃的姑娘也可以試試喲
用料
| 菠菜葉 | 適量 |
| 土豆 | 3個 |
| 奶油 | 適量 |
| 牛奶 | 適量 |
| 馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
| 胡椒粉 | |
| 椒鹽 | |
| 芝士粉 |
菠菜土豆泥（偽裝抹茶雪糕）的做法
土豆削皮后切成薄片，燒開一鍋水，倒進去大火將土豆片煮6到8分鐘到用筷子輕輕戳土豆片能穿過去的狀態，便可以撈出土豆片，瀝出水分備用
菠菜葉洗乾淨之後，加上末過菠菜的牛奶，用料理機打成漿
燒紅平底鍋，倒進菠菜漿，再倒進土豆片，用木鏟一邊翻炒混合兩者一邊將土豆壓成泥狀
稍稍干水之後倒入適量奶油，如果土豆泥太快干可以再適當加牛奶
土豆變成泥狀后熄火，倒適量的芝士粉、胡椒粉、椒鹽和糖混合均勻
預熱烤箱150，土豆泥用雪糕勺弄成球形，表面放上馬蘇裡拉芝士，烤5分鐘至芝士金黃即可
