芝麻小小酥

这个小点心用小美超容易的呢！第一次差点失败，因为低筋粉的粉质不用，蛋的大小不同，所以没有作者能捏成团的效果，后来继续加粉才成功，这边提醒大家做时根据面糊能拿起，搓团不黏为原则。适当添加低筋粉噢。

用料  

芝麻小小酥的做法  

1. 玉米油和鸡蛋放入小美，20秒，3档搅拌。再放入低筋粉，绵白糖，打泡粉，按10秒，3档搅拌。开锅盖用刮刀刮下盆壁上多余的面粉，继续10秒3档搅拌。每个按自己喜欢的大小搓团，团小些比较好。依次包裹住芝麻后放在烤盘上。

2. 烤箱这时预热也行，手快的宝宝一开始预热更快。烤箱先预热180度，上下火烘烤180度，30分钟即可。颜色时间自己可以再微调。

3. 感觉做大了，最好是一口的尺寸哈。

4. 送上春色~

小贴士

面粉黏就加粉