【原味芝麻桃酥&椰蓉桃仁小酥酥】

用料  

【原味芝麻桃酥&椰蓉桃仁小酥酥】的做法  

1. 玉米油+全蛋+细砂糖全部加入容器、打散成糊状
   将泡打粉和面粉混合好后、过筛入蛋糊中、将面团拌匀！
   分1/3混合好的面团加入适量的椰蓉
   【椰蓉面团和原味面团分割……】
   两份面团分别包上保鲜膜、放入冰箱冷藏1小时
   冷藏好的面团会析出一些油、揉一下就好！
   将两种口味的面团分成均匀大小的小面团！揉、摁压成圆扁状就行、别太扁！
   摁压时边缘会自然开裂、无需再揉合！
   将桃仁片轻压在椰蓉小团上；熟芝麻轻压在原味小团上！

2. 烤箱预热：上下管温度-----170度，预热5到10分钟
   将小团放烤箱中层、烤10分钟！
   【看成色】若上色不明显、将烤盘放到上层、上管温度不变、调节下管温度至120度、烤5分钟！
   

3. 烤好后放凉更好吃哦～～～

小贴士

查看是否全熟、可以拿一根牙签扎进最厚的一块儿、拔出来看没有糊状物附着就代表熟透啦～～～