天使之铃 Cannelés 开心果可露丽 拥有迷人独特风味与鲜艳绿意
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来源: 佳肴吧
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5个
用料
细砂糖 | 50克 |
全蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 50克 |
牛奶 | 250克 |
开心果酱 | 30克 |
开心果/夏威夷果 | 适量 |
沙拉油 | 适量 |
天使之铃 Cannelés 开心果可露丽 拥有迷人独特风味与鲜艳绿意的做法
全蛋和细砂糖以打蛋器充分搅拌
筛入低筋面粉
轻轻混合
慢慢加入牛奶
轻轻混合均匀
过筛到锅里
一边搅拌,一边中火加热至浓稠状
加入开心果酱
充分混合均匀
模具刷上沙拉油
将面糊倒入模具,加上开心果和夏威夷果,用小抹刀将表面抹平
180度烤30分钟
出炉放在模具中冷却
完全冷却后脱模
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