罗勒杂蔬烤鸡腿

用料  

罗勒杂蔬烤鸡腿的做法  

1. 鸡腿洗净，抹干表面，抹盐和罗勒碎，腌渍半小时。

2. 腌鸡腿的时候切蔬菜。土豆、胡萝卜切丁，小番茄对半切开，洋葱切成条状。

3. 蔬菜加橄榄油搅拌均匀，油量要裹满所有蔬菜，鸡腿放中间，确保鸡腿表面露出，这样烤出来的效果是脆皮的哦～放好所有的食材之后，在表面撒海盐，撒罗勒碎，最后再在鸡腿表面抹一点橄榄油。

4. 烤箱中层，上下火150度，一小时，开吃吧～