罗勒烤鱼

用料  

罗勒烤鱼的做法  

1. 鲈鱼两边都用刀开背

2. 用盐擦满身，待用

3. 土豆，洋葱，茄子切段，先进烤箱烤15分钟后取出

4. 然后将鱼铺在已经烤至半熟的蔬菜烤盘上，两面撒上大量罗勒叶，大蒜，四季胡椒

5. 烤箱200°再烤20分钟

小贴士

烤蔬菜的时间根据数量大小调节，如果土豆比较大块，而您想吃软焦一点的，那建议先水煮熟，然后再烤。