从心出发的提子小餐包

如果已经厌倦了一键式的果料面包做早餐，尝试一下简单整形的果料小餐包也不错的哦！

用料  

从心出发的提子小餐包的做法  

1. 依次将水、盐、白砂糖、黄油、面粉、酵母放入面包桶和面团。此时提子干先用朗姆酒提前浸泡。

2. 待第一次发酵好后取出面团。

3. 将面团分成每个45g的小面团，揉圆，静置15分钟。

4. 将浸泡后的提子干包入静置好的小面团。

5. 包好的面团。

6. 将所有包好的面团放入烤箱进入第二次发酵阶段。

7. 将发酵好的面团放入预热好的烤箱中烘烤，上下火180度，约13分钟左右。

8. 成品。

小贴士

建议使用和面效果理想的面包机进行和面，我使用的是东菱的BM1352AE-3C这款神器哦！