一次发酵小餐包不用面包机版（没有揉出膜也成功哦！）

第一次做成功！
不喜忽喷，给自己留方子。

用料  

一次发酵小餐包不用面包机版（没有揉出膜也成功哦！）的做法  

1. 除黄油外全部混合揉。
   混合好后加室温下黄油揉。
   揉好后放置会儿。

2. 膨胀后揉它，分成一个一个小圆，撒上芝麻。
   把烤箱预热180度10分钟之后关掉电源，把烤盘放进去二次发酵。
   发酵膨胀后180度15分钟。

3. 出来后我抹了点蜂蜜水。
   可以不抹。

4. 还不错哈，没有揉出膜也没有用面包机，口感也是面包的口感哦！

5. 不对，就是面包！！！

小贴士

黄油放置室温。
可以用不粘的烤盘，我就简单用的烤盘，没刷油用的油纸。