减少厨房油煎过程。一样好吃的肉饼。
用料
汉堡肉饼(烤箱)的做法
懒人的方法:食材都倒入料理机中搅成泥浆状。
用勺子挖出一块肉泥,在手中滚圆。放在铺有锡纸的烤盘上,按成扁圆形薄片。(0.5厘米)
烤箱:200度,中层,上下火,10分钟。翻面,再烤5分钟。(视个人烤箱而定)
小贴士
肉片要大点,烤好后会缩小。盐要少放,吃时还要添加酱料。
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