新手处女作，黑芝麻桃酥。

烘焙新人，每次看大家烤的东西都手痒痒。终于决心自学，开始入装备原料。不过烘焙真是个坑，东西模具太多，原料也还不便宜。不过想到美食，想到孩子吃的放心，也就值得了。这次是处女作，大家不要见笑。

用料  

新手处女作，黑芝麻桃酥。的做法  

1. 油，盐，白糖混合搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 低粉和小苏打混合，筛入搅拌好的蛋液里。

4. 黑芝麻炒熟，加入面粉里。搅拌均匀。

5. 把面团简单搅拌即可。分成均匀小块，揉成球状，放入铺了锡纸的烤盘中。用手将每个小球压扁成病状，薄厚均匀。

6. 烤箱预热180度。入中层，18020分钟，或者观察上色情况即可。

小贴士

黑芝麻要提前炒熟，炒的时候小火，注意不要炒糊了。