排骨竹荪山药汤

用料  

排骨竹荪山药汤的做法  

1. 排骨洗干净发锅里加水煮沸去沫，捞出倒入电压力锅中。

2. 山药去皮切段，加入锅中。加姜，蒜，料酒，八角粉入锅中，加水，按下煮排骨键。

3. 竹荪泡发30分钟，去裙边，洗净切段备用。

4. 排骨炖好后加入竹荪，再炖10分钟即可。

5. 小葱洗净切碎放入汤盆中，加盐，生抽，香油搅拌，排骨竹荪山药汤盛入即可