超简单高压锅版卤牛肉

用料  

超简单高压锅版卤牛肉的做法  

1. 牛肉洗净分割，摆到锅里，放入适量盐，八角一颗，花椒数颗，倒入料酒，老抽

2. 少加一点水，刚刚漫过肉就可。高压锅摁蹄筋键，没有就选其他时间长一点的，ok之后保温一两个小时入味

3. 取出切片装盘即可。