超简单 压力锅版 卤猪蹄

用料  

超简单 压力锅版 卤猪蹄的做法  

1. 材料准备好，猪蹄划几刀，方便入味

2. 烧一锅开水，放入猪蹄焯至水再次煮沸

3. 在焯猪蹄的同时把葱切断，姜切片

4. 将焯好的猪蹄，葱姜蒜放入高压锅，加水正好没过猪蹄，加适量的生抽，老抽，盐调味

5. 大火烧开后转小火慢炖25分钟，bingo*^O^*

小贴士

1.生抽调味，老抽调色，喜欢味重的可以适当多放些生抽
2.关火后可以焖一会儿入味