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一锅做:盐焗鸡+杂骨汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.78W 次
一锅做:盐焗鸡+杂骨汤的做法步骤图

一个懒人的成功实验。
压力锅上层做盐焗鸡,下层做杂骨汤。
用生姜粉和海盐代替了盐焗粉,更健康,而且味道不差,放气时室友们都夸“真香”。

用料  

排骨
八角

一锅做:盐焗鸡+杂骨汤的做法  

  1. 海盐腌鸡肉和排骨半个小时,鸡单独再加生姜粉。     鸡的骨头类和排骨放压力锅下面,加八角和水做汤

    一锅做:盐焗鸡+杂骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 二层垫油纸或放碟子,铺葱姜

    一锅做:盐焗鸡+杂骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 放腌好的鸡肉们

    一锅做:盐焗鸡+杂骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 按钮,十多分钟后完成。

    一锅做:盐焗鸡+杂骨汤的做法步骤图 第5张

小贴士

图片最后拍的丑,因为没摆盘,好吃的差不多就吃完了。